使用する商品：青森県産ガーリック

レシピご紹介

香ばしいガーリックとアンチョビの風味が絶妙にマッチ。
濃厚なバターとガーリックの風味がクセになる一品で、ビールやワインのおつまみにぴったり。

【材料】
•青森県産ガーリック　1枚
•アンチョビフィレ　1枚
•バター　お好みの量(たっぷりがオススメ)
•バジル　お好みの量(フレッシュでも乾燥でも)

作り方

1. お好みの量のバターをカットする。
2. バジルとアンチョビオイルを混ぜる。
3. ガーリックラスクの上に、1と2を乗せる。
4. アンチョビフィレを乗せる。
5. トースターで1,2分 バターが溶けすぎない程度に焼く。