RUSK RECIPE

シュガーラスクのいちごチョコパフェ

シュガーラスクのいちごチョコパフェ

使用する商品:シュガーバター 8枚入

レシピご紹介

パーティーやおうちカフェにもピッタリなデザート風アレンジ💕

他のフルーツでのアレンジもおすすめです🍎🍌

【材料】
・シュガーバターラスク 6枚
・ギリシャヨーグルト 約150g
・ハチミツ、または砂糖 適量
・いちご 6粒
・チョコレート(削ったもの) 適量
・ミント 適量

作り方

  1. シュガーバターラスクを食べやすい大きさに砕く。
  2. ギリシャヨーグルト(大さじ4)と、砕いたラスクを混ぜ合わせ、ラスクが少し柔らかくなるまで馴染ませる。
  3. いちご4粒を縦に薄くスライスする。
  4. ギリシャヨーグルト(大さじ6)にハチミツ、または砂糖を加え、お好みの甘さのクリームを作る。
  5. グラスに2を入れ、3で切ったいちごの断面を見せるように並べ、4のクリームを流して盛り付ける。
  6. チョコレート、いちご、ミントをトッピングして完成!