≪レシピご紹介≫
レンジで簡単、本格ドルチェ。リンゴの酸味とキャラメルの甘さ、アーモンドの香ばしさが最高の組み合わせ。何度でも作りたくなるメニューです。

【材料】　
•プレミアム・アマンドラスク　12枚
•リンゴ　1玉
•クリームチーズ　100g
•グラニュー糖　大さじ2
•レモン汁　1/2個分

トッピング（お好みで）
•シナモンパウダー
•ミントの葉

【作り方】　
①リンゴを24等分にくし切りにして、耐熱容器に重ならないように並べる。
②グラニュー糖とレモン汁をまんべんなくふりかけ、ふんわりとラップをかける。
③600Wのレンジで2分、ひっくり返してさらに2分。半透明になったらOK
④バットに移して、冷蔵庫で急いで冷やす。（冷やすと、皮の赤色がきれいに残ります）
⑤クリームチーズをなめらかにして、アマンドラスクにたっぷり載せる。
⑥リンゴを2枚載せて、お好みでシナモンパウダーとミントの葉を飾るとできあがり。